【お取り寄せ】EBM 兼松作日本鋼身卸庖丁 27cm 0575000 キッチン雑貨テーブル [29333356]

Name: 【お取り寄せ】EBM 兼松作 日本鋼 身卸庖丁 27cm 0575000 キッチン 雑貨 テーブル
SKU: 29333356
Price: 17630 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (16 reviews)

販売価格: 17,630円(税込)

在庫数 16枚

商品詳細

業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。

【商品説明】
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った１丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
片刃
背厚：６．０ｍｍ

【仕様】

●全長：４６０ｍｍ
●重量：４９０ｇ
●厚み：背６．０ｍｍ
●材質：安来鋼３号
●刃渡り：２７ｃｍ

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

【検索用キーワード】
江部松商事株式会社　江部松商事　兼松作　日本鋼　身卸庖丁　２７ｃｍ　庖丁　２７ｃｍ　安来鋼３号　５７５０００　庖丁　キッチン雑貨　その他　XX2512